Ingredientes:
200g de dulce de leche
200 de nata líquida
3 claras de huevo
Aprovechando las 3 claras sobrantes de la receta de espirales de jamón y queso, hacemos esta receta, muy fácil.
Montamos la nata con un pellizco de sal, añadimos con cuidado el dulce de leche. A parte montamos las claras y luego las añadimos a lo anterior, mezclando con movimientos envolventes de abajo a arriba. Luego lo ponemos en vasitos individuales y mínimo 2h en la nevera.
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