viernes, 19 de diciembre de 2008

Chimichurri argentino (de Carolina)

Ingredientes:

Aceite de oliva
6 ajos
1/2 pimiento rojo
1 pimiento verde
1 limón
1 cebolla pequeña
sal
pimienta negra
perejil

Mezclar todo en el turmix. Se puede añadir por encima al hacer carnes a la parrilla o utilizar como salsa de acompañamiento en platos de carne. Buenísimo!

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